Bacalao confitado sobre crema de patata al aceite de su misma cocción.
Papas arrugadas.
Bacalao confitado con langostinos al ajillo.
Atún encebollado.
Sopa de espárragos.
Patatas al horno con cebollas y miel a las finas hierbas.
Merluza al oloroso con champiñones y jamón
Salteado de pollo con verduras y salsa de soja.
Bacalao al pilpil verde
Bacalao al pilpil verde.